BARNEXT Preview
L’appuntamento che anticipa la prima edizione del nuovo evento fieristico BARNEXT, in programma a settembre 2022.
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Un evento di un giorno, interamente dedicato al mondo del bar, con un serrato programma di appuntamenti che “mixano” in modo nuovo formazione, informazione e spettacolo per esplorare insieme le innovazioni che percorrono il settore e conoscere le nuove tendenze.
Tre gli ingredienti di questo appuntamento da non perdere
Formazione: le nuove tecniche di preparazione in ambito mixology, beer, coffee e food; le idee e le soluzioni per efficientare la gestione del locale.
Competizione: con AIBES, la più importante associazione italiana del settore, i migliori bartender italiani si sfideranno in spettacolari gare a tema di mixology.
Innovazione: una vetrina interattiva dedicata alle startup e alle soluzioni più innovative per il mondo del bar rappresentate all’Innovation Village.
quattro focus sui temi centrali per gli operatori
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