FIERA DI PADOVA

25-26 settembre 2022

BARNEXT Preview

13 settembre 2021 – l’evento di un giorno, interamente dedicato al mondo del bar, con un serrato programma di appuntamenti che “mixano” in modo nuovo formazione, informazione e spettacolo per esplorare insieme le innovazioni che percorrono il settore e conoscere le nuove tendenze.

In collaborazione con:

Tre gli ingredienti della preview 2021

Formazione

Le nuove tecniche di preparazione in ambito food, mixology e coffee; le idee e le soluzioni per efficientare la gestione del locale.

Competizione

Con AIBES, la più importante associazione italiana del settore, i migliori bartender italiani si sfideranno in spettacolari gare mixology.

Innovazione

Una vetrina interattiva dedicata alle startup e alle soluzioni più innovative per il mondo del bar rappresentate all’Innovation Village.

Tre le aree formazione per gli operatori

AREA EXPO RISERVATA

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