FIERA DI PADOVA

26-27 settembre 2022

26-27 settembre 2022

L’evento B2B del Triveneto dedicato agli operatori attivi nel campo del bar e della piccola ristorazione.

Un’importante vetrina dove trovano spazio prodotti, servizi e attrezzature, con un occhio costantemente puntato sul futuro e su tutte le nuove potenzialità del settore.

NEWS

Concorso Regionale AIBES, ecco i vincitori

Al centro di BARNEXT Preview innovazione, startup e bar digitali, ma anche sfide spettacolo tra i migliori barmen. E’ andato a Riccardo Andreozzi del Bar Code di Padova il premio di miglior bartender del Nord-Est. Andreozzi ha vinto la classifica finale del Concorso Regionale promosso da AIBES, una competizione a colpi di shaker, che ha visto in gara alcuni fra i migliori barmen del Veneto e Trentino-Alto Adige.

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MeMento, la base universale per cocktail analcolici vince l’Innovation Village Award

Tra le nuove tendenze del mondo del bar si impongono sempre più prodotti salutari, naturali, biologici, ma anche alcol e sugar free, vegan e gluten free. Proprio su queste caratteristiche punta MeMento, il distillato analcolico dedicato alla preparazione di cocktail vincitore dell’Innovation Village Award, il premio alle startup e alle idee più innovative e promettenti nel settore food & beverage.

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