FIERA DI PADOVA

25-26 settembre 2022

NEWS

Con Vescovi Coffee Academy per esplorare le nuove frontiere del mondo del caffè

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Una giornata formativa ricchissima, curata dalla Vescovi Coffee Academy: è la proposta dedicata al caffè “in scena” lunedì 13 settembre in occasione di BARNEXT Preview.

“FILTER, The other side of coffee. HOT – COLD – NITRO”, “COFFEE & MIXOLOGY”, “SUPER-FOOD alternative to coffee. Healthy, colorful, fun” i temi al centro dei tre momenti formativi.

«Di fronte ad un mercato in continuo mutamento – spiegano da Vescovi – a una diversa realtà scandita da nuove abitudini di consumo, abbiamo messo in campo una proposta dal taglio esperienziale. Andremo ad esplorare alcuni mondi, ad identificare semplici tecniche che potranno essere messe in pratica fin da subito per migliorare l’offerta di prodotto e ampliare il target della clientela. Insieme ai baristi apriremo nuove porte, proponendo uno spazio di scoperta e di crescita con lo sguardo aperto e orientato all’innovazione».

Scopri il programma completo su https://barnext.it/formazione/coffee