Una competizione a colpi di shaker, che vedrà in gara alcuni fra i migliori Barmen del Veneto e Trentino-Alto Adige: BARNEXT Preview ospiterà infatti il Concorso Regionale promosso da AIBES, Associazione Italiana Barmen e Sostenitori. Un momento molto atteso dagli...
Dal 12 aprile in Gran Bretagna i bar hanno riaperto le serrande dopo un lungo stop, ma l’attività è consentita solo all’aperto. Anche nel nostro Paese una delle ipotesi più accreditate per la riapertura è proprio quella di un “via libera” concesso – almeno...
I giorni di chiusura che diventano settimane, le settimane che diventano mesi. Come mantenere il contatto con i propri clienti, spesso abituati a “fare tappa” quotidianamente al bancone del loro bar preferito? Una domanda con cui quasi tutti i titolari o...
Un caffè e un drink fra una call e l’altra, un meeting di lavoro al tavolino di un bar, la giornata di lavoro da trascorrere nel proprio locale preferito. Non solo workation: alla nuova tendenza (fotografata da numerose ricerche) che integra insieme work e vacation,...
Cresce – in modo significativo – il consumo di bevande analcoliche: la pandemia, con il cambiamento delle abitudini di consumo (si sta più a casa, si beve in orari diversi), ha accelerato un trend già in atto da quasi un decennio. Le fotografie scattate dalle diverse...