Una selezione di contenuti di qualità, dal mondo della birra fino ai distillati, dalla miscelazione ai nuovi prodotti analcolici, e ancora impiantistica ed attrezzature, con un fitto calendario di momenti di formazione. L’area beverage è lo spazio in cui esplorare i trend emergenti, allacciare partnership commerciali, farsi accompagnare dai bartender attraverso le nuove tendenze della mixology e non solo e attraverso la scoperta delle innovazioni di prodotto capaci di arricchire e qualificare l’offerta del proprio bar.