Nella seconda giornata di Barnext, martedì 27 settembre, sono in programma le premiazioni di Padova Cocktail Trophy il nuovo contest promosso da Padova Hall e Aibes Veneto (Associazione italiana Barmen e sostenitori) aperto a tutti i baristi di Padova per premiare la miglior ricetta originale di “aperitivo Padovano”.
Davanti alla giuria di esperti, i bartender in gara, con la loro passione e fantasia, si cimenteranno, in cinque minuti, con la proposta e la preparazione “live” di una ricetta originale che interpreti al meglio la storia e la vocazione del territorio, un cocktail riproducibile da porter proporre nei locali padovani accanto all’immancabile spritz.